Chúng đeo sừng ở cả hai giới, và như tên gọi của chúng, họ thường có một khuôn mặt đen (nhưng đôi khi có những mảng màu trắng), và chân đen. Giống này chủ yếu được nuôi để lấy thịt. Nguồn gốc của giống cừu này là không chắc chắn. Nó được phát triển trên miền biên giới Anglo-Scotland nhưng nó không phải là rõ ràng chính xác khi nó trở thành một giống riêng biệt. Nó thay thế cho giống cừu mặt nâu Scotland (Scotland Dunface) hoặc cừu lông ngắn cổ xưa Scotland (Old Scotland Short) trước đó.

Những tài liệu cho thấy rằng năm 1503 James IV của Scotland thành lập một đàn chiên với 5.000 con cừu Scotland mặt đen trong Ettrick rừng ở khu vực phía nam của Peebles ở biên giới. Hôm nay các Blackface là giống cừu nhiều nhất trong quần đảo Anh. Khoảng ba mươi phần trăm của tất cả các con chiên ở Anh là Blackface Scotland. Các Blackface hình ảnh thu nhỏ con cừu núi. Chúng có len thô dài mà khiên chúng từ độ ẩm và gió táp. Chúng có thể sống sót qua mùa đông khắc nghiệt nhất trong các bộ phận khắc nghiệt nhất của Vương quốc Anh. Cừu Blackface là bà mẹ tuyệt vời và thường sẽ cố gắng để bảo vệ những con chiên của chúng chống lại kẻ thù.

Trán chúng phẳng, xương mũi lồi ra, chúng có hố nước mắt, mõm của chúng mỏng, môi hoạt động, răng cửa sắc, nhờ đó chúng có thể gặm được cỏ mọc thấp và bứt được những lá thân cây mềm mại, hợp khẩu vị trên cao để ăn. Chúng có thói quen đi kiếm ăn theo bầy đàn, tạo thành nhóm lớn trên đồng cỏ. Trong da chúng có nhiều tuyến mồ hôi và tuyến mỡ hơn dê. Bởi thế chúng bài tiết mồ hôi nhiều hơn và các cơ quan hô hấp tham gia tích cực hơn vào quá trình điều tiết nhiệt. Mô mỡ dưới da của chúng phát triển tốt hơn dê và ngược lại ở các cơ bên trong của chúng có ít tích lũy mỡ hơn dê.